Hoppa till innehållet

Surdegsbakning för hemmabagaren/allmän länksida

Från Wikiversity

 

De olika delarna

Surdegsbakning för hemmabagaren | Utrustning | Om mjölsorter | Om gluten | Baka med fördegar | Starta surdegar | Enkel surdegsbakning | Långjästa surdegsbröd | Förändra befintliga recept

 

 

Övningar

Presentera dig | Har du förslag på förbättringar av studiematerialet? | Gammal kommunikationssida | Ännu en gammal diskussionssida | Diskussionssida

 

Vill du berätta och visa vad du har gjort och lärt dig med denna surdegskurs? Här är du välkommen att lägga in dina egna tankar, funderingar, bilder och länkar till bloggar!

Så här lägger du in bilder:

1 Lägg in ditt foto i wikimedia commons.

2 Klicka på redigera.

3 Klicka på ikonen i menyfältet som visar ett foto.

4 Skriv in vad din fotofil heter där det står Exempel

5 Klicka på spara.

Så här lägger du in länkar:

1 Klicka på redigera

2 Numrerad listelementKlicka på ikonen i menyraden som visar en kedjelänk.

3 Klistra in din länk och skriv en länktext, om du vill det.

4 Numrerad listelementKlicka på spara.

Surdeg med bubblor
Bröd som jäser
Rågsiktsbullar bakade med surdeg

Ett blogginlägg jag skrev efter att ha bakat mitt första bröd med surdeg samt några bilder/Linn